PAT BING SOO

Calling all korean lovers and dessert lovers! Pat Bing Soo adalah sebuah restauran yang menawarkan menu-menu dessert dari Korea, yang terletak di Flavor Bliss, Alam sutera. Lokasi tepatnya di lantai 2 Restoran Seorae. Konsep unik dari restoran Pat Bing Soo di buat seperti kita sedang berada di dalam subway.

Sesuai dengan nama restorannya, patbingsu adalah menu andalan dari restoran ini. Patbingsu adalah makanan penutup khas Korea yang terdiri dari es serut di campur dengan buah-buahan, susu kental manis, kacang merah, dan sirup buah. Mereka menyediakan beberapa variasi dari patbingsu, untuk rasa es serutnya kita bisa memilih; rasa original, susu, green tea, kopi, dan buah-buahan (peach dan plum). 

 (Chungmuro Patbingsoo 35k)

Sekarang ini FoodAffair lagi cinta banget sama matcha, jadi kita pesan chungmuro patbingsoo. Terdiri dari es serut rasa green tea di tambah dengan corn flakes, kacang merah dan es krim green tea di atasnya. Menu ini juga di lengkapi dengan susu kental manis yang bisa kita tuang sesuai selera. It's perfect for matcha lovers!

(Dynamite spam 58k)

Pat Bing Soo juga menyediakan beberapa pilihan snack-snack ala Korea. Untuk kamu yang suka makan babi, dynamite spam bisa jadi menu yang pas untuk kamu. Menu ini adalah kombinasi dari spam (spicy pork ham) dengan spicy creamy sauce dan 8 buah bola-bola nasi rumput laut. Rasa asin dan pedasnya berpadu jadi satu di mulut.

(Spicy chicken with cheese 78k)

6 buah chicken wings di sajikan dengan keju mozarella yang meleleh dan di tambah dengan kentang goreng. Spicy chicken wingnya enak, rasanya ada pedas, manis, dan asin. Garing di luar tapi dagingnya masih juicy. Hmmmmm... Perfect! Tapi sayangnya keju mozarella yang aku harapkan bakal meleleh ternyata malah jadi gumpalan keju yang keras. Mungkin karena waktu itu lagi rame jadi mereka engga bisa handle semuanya. 

Overall, FoodAffair had a great time eating here.

Pat Bing Soo

Flavor Bliss Ext 3A (2nd floor of Seorae)
Jl. Alam Sutera Boulevard
Alam Sutera, South Tangerang, Banten

Contact: 021 29005055

RESEP RUMBALL COKLAT

Lagi bosan di rumah? Masak aja! Rumball bisa menjadi pilihan yang menarik untuk kalian karena enak untuk jadi cemilan buat temen nonton, dan cara bikinnya juga mudah. Dengan hanya menggunakan 6 bahan yang ada di rumah, kamu bisa membuat rumball coklat deh. Ini dia resepnya!

Bahan-bahan yang di butuhkan:

1. 250gr Biskuit marie regal
2. 2sdm rum
3. 250gr susu kental manis
4. 3sdm mentega cair
5. Coklat ceres secukupnya
6. Nutella (optional)

 Cara membuat:

•  Hancurkan biskuit marie regal hingga halus kemudian di saring. (Kalian juga bisa menggunakan blender atau food processor untuk menghancurkan biskuit) 

• Tuang mentega cair kedalam remahan biskuit lalu aduk sampai semua merata.

•  Kemudian campurkan remahan biskuit dengan susu kental manis dan rum, dan aduk lagi hingga merata.

•  Lalu gulingkan ke dalam coklat leleh kemudian gulingkan pada coklat meses. Langkah berikutnya, simpanlah di dalam lemari es dalam waktu selama 1/4 jam.

Jadi dehhhhh! Gampang kannn???? Selamat mencoba yaaa!

TURNING POINT COFFEE

(Photo courtesy:  @cynthialaurenna)

Turning Point Coffee adalah salah satu coffee shop yang lagi ngehits di daerah Tangerang. Sebetulnya susah sih jelasin itu jauh atau engga soalnya lokasi mereka bukan di Jakarta, tapi ya engga sejauh Bandung. Hehehe.. Waktu FoodAffair kesana, rada susah nyari tempatnya soalnya engga ada signnya. Tapi pas kita tanya securitynya, mereka langsung bisa kasih tau kita letak cafenya kok. Lebih tepatnya lagi Turning Point Coffee letaknya di sebelah Sunlife Financial.

Konsep tempatnya itu sangat simpel dan di buat sangat cozy untuk semua pencinta kopi. Interiornya juga masih sangat polos, mungkin nanti kedepannya akan di tambahin beberapa hiasan/lukisan. Mereka mempunyai lokasi indoor dan outdoor. 

Inilah suasana Turning Point Coffee di lokasi yang indoor;

 

 (Photo courtesy: @turningpointcoffee)

Kalau untuk lokasi outdoornya:

(Photo courtesy: @chrysanlim)

Keren banget kan tempatnya untuk kamu yang suka foto-foto dan lightingnya tepat banget, furniture-furniture kayunya dan bunga-bunganya just made it more perfect! Walaupun lokasinya outdoor tapi tempatnya engga gitu panas kok, tetep nyaman untuk kita hangout sama teman-teman.

Untuk kalian para pencinta anjing, di sini tempatnya juga dog friendly kok.. Kalian di ijinkan membawa anjing-anjing kalian dengan 1 syarat. Your dog must be well trained, jadi engga mengganggu tamu-tamu lain yang datang.

(Photo courtesy: @turningpointcoffee)

Sekarang kita lanjut ke makanan yang kita pesen. We're not a coffee person, jadi kita cuma pesen Favorite cakenya dan donut.

• Lareia Cake >> IDR 45K

(Chocolate souffle cake)

Semua kue di Turning Point itu di supply oleh Lareia. Lareia awalnya adalah online cake shop yang terkenal dengan their yummy sweet treats. Dan sekarang lareia sudah membuka toko kue pertama mereka di Surabaya. 

Nah! Kita lanjut ke rasanya, it's very yummy!! Jadi perpaduan antara coklat, caramel dan moist cakenya itu pas banget. Oh iya, dan satu info untuk kalian nih, kalau kalian pesen chocolate souffle ini, kalian harus foto dulu sebelum mereka panasin kuenya. Jadi kamu bisa lihat caramelnya di tengah-tengah sebelum itu meleleh. Foto yang kita ambil ini setelah di panasin, bikin ngiler banget kan lelehan coklat dan caramelnya..

• Afteraise doughnut>> IDR 25k

(Ovo dino donut)

Turning point juga menyediakan donut yang di supply dari Afteraise. Kita pesan 2 donut; ovo dino dan caramel popcorn. Tapi saking lapernya kita engga sempet foto yang caramel popcorn. Untuk yang caramel popcorn, caramelnya agak bikin lengket di gigi sih tapi rasa manisnya pas kok. Dan yang untuk ovo dino, buat kamu yang suka coklat boleh di coba donut ini. Perpaduan antara ovomaltine dan milo powder... Hmmmmmmm!

Turning Point Coffee 

Ruko Golden 8, Blok K No. 10, Jl. Ki Hajar Dewantara

Gading Serpong, Serpong Utara, Tangerang 

Jam buka: Senin-Sabtu ( 07.00-19.00)

                     Minggu (09.00-17.00)

MARTABAK FRANSISKUS

(Martabak setengah loyang 30k)

 

Martabak adalah makanan yang sangat populer di Indonesia . Ada 2 tipe martabak yaitu; martabak manis dan martabak asin.  Martabak adalah jajanan pinggir jalan khas Bandung. Tapi engga cuma di Bandung kamu bisa nikmatin martabak ini, karena hampir di semua kota di Indonesia menjual martabak. Biasanya martabak di jual pada malam hari.

Untuk Martabak Fransiskus ini letaknya di La Piazza, Kelapa gading. Martabak Fransiskus sudah berdiri sejak lama, pokoknya FoodAffair sudah jadi langganan mereka sejak kecil. Kerennya lagi martabak ini bisa delivery loh untuk daerah Kelapa Gading dan hanya di kenakan biaya pengiriman sebesar Rp 5.000,00. Jadi untuk kalian yang laper di malam hari tapi males untuk keluar rumah, inilah solusinya! Martabak Fransiskus ini juga menyediakan martabak setengah loyang, martabak satu loyang, martabak tipis kering dan martabak telur. Pilihan menteganya juga banyak, jadi buat kamu yang merasa berdosa kalau makan martabak malam-malam, bisa pesan martabak dengan mentega meadow lea.

(Martabak coklat keju) 

Mereka juga punya banyak pilihan topping seperti yang lagi hits belakangan ini yaitu; toblerone, ovomaltine, dan nutella. Tapi sayangnya Martabak Fransiskus belum mempunyai topping kitkat greentea atau pun red velvet dan taro yang sekarang ini sedang eksis-eksisnya di dunia kuliner.   Nah! Untuk kali ini, FoodAffair memesan martabak manis coklat keju setengah loyang.

Untuk rasa sudah engga perlu di ragukan lagi! Kalian bisa lihat kan dari foto kalau coklat dan kejunya sampai luber-luber. Mereka engga pelit untuk kasih kita topping. Martabak ini enak kalau di makan pas masih hangat, dan masih berasa crispynya. Yummmm!

Martabak Fransiskus

Gading Food City Unit C #106,
Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M , Kelapa Gading - Jakarta Utara

Phone: 021 4525856

Jam buka: Senin- Minggu (15.00-24.00)

DA LAO BAN SHAO KAO

Shao Kao adalah Jajanan sate pinggir jalan khas Cina. Berbagai macam daging dan sayuran di tusuk lalu di beri bumbu spesial dan di bakar. Resep dan bumbu-bumbunya bukan dari orang sembarangan, yang meracik bumbunya langsung owner Da Lao Ban sendiri lohhh.. Dia sengaja ke Cina untuk mencari bumbu yang paling pas untuk lidah orang Indonesia tapi juga tetap engga kehilangan cita rasa khas Cinanya.

 

Good news for you guys......Ini 100% halal! Ada banyak macam sate, ada yang dari daging kambing, sapi, ayam, ikan, dan sayuran. Ada juga menu menariknya yaitu sate mantau, unik banget kan? Biasa kita makan mantau kalau engga di kukus ya di goreng terus di celup susu kental manis, tapi di Da Lao Ban bedaa! Karena kamu bisa nikmatin mantau yang di bakar dan bumbunya meresap banget.
 Di meja kita juga di sediain cabe bubuk jadi untuk kamu yang suka makan pedas bisa di tambahin cabenya sesuka kamu.

 Untuk harga engga usah khawatir deh karena pocket friendly kok. 1 tusuk sate harganya kisaran dari 2ribu-16ribu. Untuk sate sayuran dan jamur harganya 2ribu-4ribu. Untuk sate daging ayam, kambing, dan sapi mereka kenakan harga sekitar 4ribu-16ribu tergantung sate yang kamu pilih.

Sate ayam
Biasanya kita konsumsi sate ayam kan pake bumbu kacang nah kalo yang ini beda.. Karena pake bumbu racikan sendiri yang lebih terasa unsur-unsur cinanya.

Sate Kucai

Sate kucai merupakan salah satu jenis sayuran yang di sajikan Da Lao Ban BBQ. Rasanya lebih nikmat kalo di makan pas lagi panas-panas. Untuk yang engga suka sayur bisa coba makan ini karena rasanya beda banget sama sayur-sayur biasanya.

Sate enoki

Dulu kita kira enoki cuma enak kalo di goreng tepung kriuk-kriuk, ternyata pas di bakar dengan bumbu spesial mereka enak banget. Ini salah satu menu favoritnya FoodAffair!

Sate mantau

Udah tau dari penjelasan aku di atas kan gimana uniknya rasa mantau disini? Engga penasaran untuk coba???

Sate jagung muda

Rasanya krenyes-krenyes soalnya masih renyah banget jagungnya.

 

FoodAffair jauh-jauh dari Kelapa Gading ke Gading Serpong cuma untuk makan Da Lao Ban Shao Kao loh, jadi untuk kamu semua yang tinggal di daerah Serpong bisa nyobain Da Lao Ban di Pasar Modern Paramount.

Selamat mencobaaa!!

Da Lao Ban Shao Kao
Pasar Modern Paramount, Gading Serpong
Jam buka: Selasa-Minggu ( 18.30 - 23.30 ) 
081932945248

SATE BABI JOHAN

Sate babi samcan dan sate babi manis (7k/tusuk)

Ini udah kesekian kalinya FoodAffair datang ke Food Plaza Pantai Indah Kapuk untuk makan Sate Babi Johan. Rasanya nagih banget! Untuk kalian para pork lovers pasti suka makan disini. Tempatnya sih tenda gitu tapi untuk rasanyaaaa........................ JEMPOL!!!!

Menu yang mereka sediakan itu ada sate babi manis, sate babi asin, sate samcan, sate kulit, sate usus, iga bakar dan bakut sayur asin.

Iga Bakar (50k) 

Pelayanannya juga cepet jadi untuk kalian yang udah laper engga perlu lama-lama untuk nikmatin makanan di sini.Tempat duduknya juga banyak jadi engga usah repot-repot untuk antri.

Menu yang FoodAffair pesen itu ada 3 sate samcan, 5 sate babi manis, 1 iga bakar dan bakut sayur asin. Kalau menurut FoodAffair sih lebih nikmat kalau makan satenya pakai nasi. Rasa sate dan iganya itu bener-bener meresap banget bumbunya. Kayaknya sih mereka udah marinate dulu sebelum di bakar makanya rasa sate dan iganya bener-bener maknyusss! Buat kamu yang belum coba, ini worth to try bangett!

Sate Babi Johan

Food Plaza, Jl. Outer Ring Road, 

Pantai Indah Kapuk 

Jakarta Utara

Jam Buka: Senin - Minggu ( 18.00 - 24.00 )